Согласно данным Федеральной службы государственной статистики, в России с 17 по 23 августа подорожали сахар, мясо кур и гречневая крупа.
Цены на сахар-песок увеличились на 0,16%, в том числе в 31 субъекте – на 0,1-2,3%. Гречка подорожала на 0,1%. Стоимость куриного мяса увеличилась на 0,3%. В 52 регионах цены выросли на 0,1-3,6%, в 21 — снизились на 0,1-1,1%, уточняет Росстат.
Ранее председатель правления Российской ассоциации экспертов рынка ретейла Андрей Карпов заявил, что в 2021 году продолжат расти цены на продукты. В первую очередь подорожают овощи и фрукты. Стоимость указанных товаров вырастет, так как отечественная продукция находится в дефиците. Другие продукты питания тоже подорожают. Цены будут зависеть от уровня инфляции, спроса и курсовой стоимости.