Цены на капусту и чеснок резко в Россиии выросли. Об этом свидетельствуют данные Росстата. Также подорожали рыба, сухофрукты и красная икра.
«Цены на капусту белокочанную выросли на 10,8%, чеснок — на 2,8%, сухофрукты — на 1,2%, яблоки и апельсины — на 0,9%», — указано в отчете Росстата. На 2,1% подорожала живая и охлажденная рыба, на 1,4-1,8% — говяжья печень, красная икра и майонез.
Ранее председатель правления Российской ассоциации экспертов рынка ретейла Андрей Карпов заявил, что в 2021 году продолжат расти цены на продукты. В первую очередь подорожают овощи и фрукты. Стоимость указанных товаров вырастет, так как отечественная продукция находится в дефиците. Другие продукты питания тоже подорожают. Цены будут зависеть от уровня инфляции, спроса и курсовой стоимости. Счетная палата РФ предупредила, что из-за установления предельных цен на отдельные продукты питания возникла угроза дефицита.