Массовые отравления
Волна массовых отравлений прокатилась по екатеринбургским школам в прошлом учебном году. В общей сложности пострадали 64 ученика школ №85, №64, №140, №181, №74, которые обслуживает ЕМУП «Золушка».
После первого случая в 85 школе прокуратура Ленинского района Екатеринбурга взяла комбинат, который занимается организацией питания, на контроль. И выявила огромное количество нарушений в школах № 17, № 175, гимназии № 5, гимназии № 120, лицее № 109, лицее № 173, а именно: обнаружены просроченные и гнилые продукты; продукты без документов, подтверждающих их качество и безопасность; тарелки со сколами, разделочные доски с трещинами; вес готовых блюд был гораздо ниже заявленного в меню; нарушены условия хранения и удаления отходов производства; нарушены правила санитарной обработки технологического оборудования, правила мытья посуды, помещений пищеблока, личной гигиены сотрудниками пищеблока. Все эти факторы создают угрозу возникновения массовых отравлений.
Кстати, в период массовых отравлений ЕМУП «Золушка» закупала продукцию у 3 предприятий, которые внесены в реестр Роспотребнадзора как производители фальсифицированной продукции. Что это за 3 предприятия-производителя выяснить так и не удалось: ни в прокуратуре, ни в Роспотребнадзоре прокомментировать не смогли.
Столы накрывали в каникулы
Помимо прочего «Золушка» поставляла продукцию по завышенным ценам, а в ряде случаев услуги на приготовление пищи, накрытие и уборку столов оказаны не были, так как приходились на время каникул и детей в школе не было. А все это, между прочим, оплачивается из средств областного бюджета и родителями учеников (школ № 10, 109, 120, 181, 19, 140, 154, 17, 16, 161, 173, 175, 3, 55, 64, 65, 70, 85, 93).
По результатам проверки прокуратуры 7 шеф-поваров школьных столовых привлечены к административной ответственности в виде штрафов в размере 5000, а юридическое лицо ЕМУП «Золушка» в размере 30000 рублей по факту нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения.
По факту злоупотребления должностными полномочиями возбудили уголовное дело в отношении неустановленных лиц по ч. 1 ст. 285 УК РФ. Когда следствие их установит, а суд признает виновными, то можно утверждать, что эти лица воровали у детей.
Старший помощник руководителя СК России по Свердловской области Александр Шульга соощила нам: «По уголовному делу продолжается выполнение необходимых следственных действий, о результатах расследования СМИ и общественность будут проинформированы дополнительно. Более подробная информация о конкретных проводимых мероприятиях и о предмете расследования на данном этапе разглашению не подлежит».
После многочисленных прокурорских проверок директор скандального екатеринбургского предприятия Денис Мардарьев уволен. На своем посту он прослужил 10 лет. Примечательно, что еще в 2016г. директор Школьно-базовой столовой «Золушка» Ленинского района Денис Мардарьев и заведующая производством школы № 19 Наталья Ребрина заняли первое место в конкурсе на лучшего организатора питания в 2015-2016 учебном году.
Главного бухгалтера ЕМУП «Золушка» Наталью Хрущеву подозревают в мошенничестве, совершенного в особо крупном размере (ч. 4 ст. 159 УК РФ). По версии следствия, в декабре 2017г. Хрущева похитила деньги, принадлежащие индивидуальному предпринимателю, занимающемуся производством и поставкой хлебобулочных изделий для «Золушки».
Несмотря на то, что ЕМУП «Золушка», вошла в прогнозный план администрации Екатеринбурга по приватизации имущества на 2017-2019гг., ситуация не изменилась в лучшую сторону, дети по-прежнему жалуются на качество еды в школьных столовых. Уже в начале учебного года ученики нескольких школ обратились за медицинской помощью с энтеровирусом (менингит). Объявлен карантин. Такую инфекцию учащиеся могли подхватить и другим способом, но причастность скандальной «Золушки» не стоит исключать. Ведь источником инфекции являются больные менингитом и здоровые носители. Заболевание передается воздушно-капельным путем, однако не исключено распространение инфекции через различные предметы, бывшие в употреблении у больного.
По данным Роспотребнадзора, в Свердловской области с 2016 по 2018гг. зарегистрировано 8 случаев групповой заболеваемости острой кишечной инфекцией, в общей сложности пострадали 177 детей. Больше всего заболевших в Екатеринбурге и Асбесте.
"Золушка" зарабатывает миллионы
По данным портала rusprofile.ru, с 2011 по 2018гг. «Золушка» оказала услуги по питанию на сумму 701 146 449,37 рублей. При этом в качестве Заказчика «Золушка» потратила 406 027 896,85 рублей. Доходная часть - 295 118 553 рубля. Понятно, что это не чистая прибыль, т.к. еще есть расходы по зарплатам сотрудников, оплата налогов и т.д., но всё же из этих многомилионных сумм видно, что деньги в «Золушке» крутятся немалые, причём бюджетные. Возникает вопрос, почему при такой колоссальной прибыли муниципальное унитарное предприятие кормит детей просрочкой и нарушает санитарные нормы?
Проблема массовых отравлений школьников относится не только к Свердловской области, но и ко всей России.
Город |
Дата |
Кол-во пострадавших |
Чебоксары |
октябрь 2016г. |
259 |
Шебекино |
ноябрь 2017г. |
17 |
Хабаровск |
январь 2018г. |
100 |
Закаменск (Бурятия) |
сентябрь 2018г. |
18 |
Тверь |
сентябрь 2017г. |
37 |
Братск |
октябрь 2017г. |
36 |
Люберцы |
январь 2017г. |
47 |
Магадан |
октябрь 2017г. |
18 |
Верещагино |
ноября 2016г. |
27 |
Оренбург |
сентябрь 2017г. |
6 |
Все эти примеры лишь верхушка айсберга безразличного отношения к питанию школьников, в т.ч. и администрации Екатеринбурга, поскольку именно она в конечном счёте несёт ответственность за отравление детей. Детей травит не сторонняя организация, а именно муниципальная.
Все мы помним фразу: «В понедельник все сдаем деньги на питание». В случае отказа, начинаются репрессии: проводят поучительные беседы и даже угрожают отчислением из школы, аргументируя, что не верят, что ребенок будет есть, принесенную еду из дома. В итоге те, кто все же решили кормить детей в школе, играют в лотерею далеко не с самыми приятными призами: либо ребенок отказывается от положенной ему порции и голодает весь день, постепенно зарабатывая гастрит, либо может получить серьезное отравление, соглашаясь пообедать в столовой.
Аппарат уполномоченного по правам ребёнка занимается проблемой организации школьного питания с 2012г. Для чего аппарат детского омбудсмена организовал проект «Ем как дома», который является ответной реакцией общественности на те проблемы, которые регулярно проявляются в организации и в качестве детского питания в образовательных учреждениях. Сотрудники аппарата размещают на сайте полезную информацию, а также новости о ходе реализации проекта. В свою очередь обеспокоенные граждане могут отправлять обращения и фотографии на электронную почту.
Уполномоченный по правам ребенка Свердловской области Игорь Мороков в интервью нашей редакции сообщил: «Сейчас по сравнению с 2012г. проблема некачественных продуктов уходит в прошлое, к сожалению остается человеческий фактор и распространение инфекций». Он уточнил, что сейчас остро стоит вопрос о гигиене сотрудников школьных столовых и самих детей. По его мнению, на данный момент нет образцово-показательного организатора школьного питания и работу над этой проблемой нужно довести до конца.
Почему не травят прокуроров, следователей или судей?
Да, Роспотребнадзор и прокуратура обращают внимание на массовые отравления в школах, проводят проверки и находят нарушения, привлекая виновных к ответственности, и это лишь борьба с последствиями. Однако навести порядок в этой сфере пока никто не может - отравители продолжают кормить и травить детей. Администрация Екатеринбурга не в силах обеспечить детей качественными продуктами и надлежащим питанием.
Кстати сказать, в публичном пространстве мы ни разу не слышали, к примеру, о массовых отравлениях чиновников Роспотребнадзора, прокуроров, следователей, полицейских. Может стоит перевести школы на их комбинаты питания? Почему система организации питания Правительства области, следственного комитета, прокуратуры, администрации Екатеринбурга и УФСБ по Свердловской области устроена лучше, чем школьного питания?
Главное фото - ural.kp.ru; Денис Мардарьев - уральские-каникулы.рф; Игорь Мороков - svdeti.ru